煙草的儲藏

煙草的儲藏
By Bob Tate＠pipesmagazine

許多的斗客想知道如果他們可以儲藏煙草會怎麼樣，以及他們該如何儲藏煙草。
其實有許多方法可以儲存你的煙草，而且正確的儲放可以讓它們保存多年，使其成為更熟成的煙草。這是一件好事，跟剛混合好時比起來，熟成的煙草讓調配氣味以 較長的時間揉合，有時候會讓煙草的味道產生微妙的差異。

但是本文的重心不是在煙草熟成，而是在如何存放煙草，進入正題：

儲存煙草的做法對斗客來說是比較經濟的，藉此你可以一次購入大量的煙草，價格較小包裝的便宜。儲藏煙草一點也不困難。但切記把你住的環境列入考慮，如 果你住在高濕度區域，比起較乾燥的區域，煙草會保持濕潤較久。也請記住煙草的正確的相對濕度只有10~18%，沒有必要太潮濕，那反而會讓黴菌滋生。

我們將從哪些是不應該做的開始說明

不要把煙草和雪茄放在一起
如果你也有抽雪茄。不要把煙草和雪茄存放在一起。雪茄像是一塊小海綿，會吸收周遭的水分、香氣、和風味。所以如果你將二者放在一起，雪茄將會吸走你煙草的味道。最後變成當我抓起一隻好的雪茄點燃它，他嘗起來像是Dunhill 睡帽或是其他調配草。我想讓我的煙草和雪茄嘗起來是本來的味道。

不要將煙草儲存在保濕盒
大多數的人犯了一個錯誤，認為把煙草存在雪加保濕盒是件好事，認為它可以留住煙草的濕度。這是錯誤的。如果你把煙草放在保濕盒，許多不好的事會發 生。保濕盒的木材會吸收水分，它將吸乾煙草上的水分。它也會吸收調配草的香氣，然後你無法再使用那個保濕盒存放雪茄。木材也會把本身的氣味混合到你的煙草上。如果你試過把煙草像雪加一樣存放在保濕盒，藉著保濕設備引入水分，那會讓煙草太濕不好抽。切記10～14%RH。放過保濕盒讓他去做它該做的事：存放雪茄。

不要為煙草加濕當你要裝罐長期儲存
我認為，不該在煙草裝罐長期封存前為它加濕，這樣會造成儲存期間煙草發霉，讓煙草變成垃圾。沒有比在一二年後打開8盎司的煙草然後發現都發霉沒辦法抽更糟 的事。比起太濕我寧願裝罐的時候乾一點。煙草應該被存放在密閉容器，所以並不會流失水分。我通常在拿到大量煙草時馬上裝罐封存。我認為在正常濕度或是略為偏乾是最完美封存點。

不要用舊的醃漬容器（Old Pickle Jars）來存放
你不會想這麼做的理由是因為，即使玻璃瓶本身沒有沾到味道，但是蓋子上的橡膠圈卻會沾到。要把醃漬罐上橡膠沾到的味道完全去除是不可能的。相信我，我已經 試過。橡膠上殘留的味道會再沾染到容器上面，讓它聞起來像是醃漬罐。但如果你不討厭醃漬物口味的煙草，你可以試試看。

現在我們進入應該怎麼做還有當你怎麼做不會對煙草產生不良影響。儲藏煙草就像儲藏酒一樣而，多數的煙斗客參考品酒客有一個酒窖一樣，有一個地窖。這並不代表你也需要向藏酒一樣搞一個煙草窖；你只需要做到儲存在適當條件就夠了。

你要留意的有溫度、溼度和光。一個理想的煙草儲藏點是陰涼處沒有太大的溫度波動。理 想的溫度狀況應該在60-70℉(15.5-21.1℃)。即使煙草應該被存放在密閉容器濕度亦是一個影響因素。太過潮濕會讓tin(罐裝煙草)或是密閉容器的金屬部分鏽蝕。也不要在長期有光線直射處儲存你的煙草。

罐裝煙草只有在密閉空間未被破壞的情況下可以不做特別的處理保存一段很長的時間。如果你要儲藏tins很長的一段時間，檢查一下確定其沒有受損。檢查一下 tin是否有小孔，確定其完好無損再拿去存放。

密封玻璃瓶適合長期儲存（超過2個月）大容量煙草，tin已經被打開或是無法密閉的草。有些人使用氣密塑膠瓶來裝作為短期儲藏，我在過渡期也曾經 用過，但我還是比較屬意玻璃材質。如果我使用塑膠瓶，我會先確定它是新的而且之前沒有裝過任何東西，特別是食物。我也曾經把煙草留在它本來的袋子裡然後連 袋子一起放到塑膠容器。我比較屬意有螺蓋的寬口玻璃罐（mason jars，梅森瓶）、球罐或氣密瓶那種有橡膠圈的容器。

梅森瓶和球罐價格相對便宜而且容易取得。它們的尺寸小道2盎司大到1夸脫都有(1夸脫大約可以裝8盎司的煙草)。你可以拿一個大的來做存放再用小的來裝常 備用量的容量來交替使用。這樣當你想抽的時候，特別是調配草就不必三不五時打開大罐的煙草，並方便日後享用煙草。

在儲放煙草過程中準備容器來儲藏／裝瓶／裝罐是其中一個重要步驟。在容器使用前務必確認你已經消毒過。使用梅森瓶和球罐時，我會用熱肥皂水（洗碗精）手洗瓶身、蓋子和氣密環，再將氣密環和瓶身放到洗碗機用它的消毒功能來殺菌。你不能把瓶蓋放入洗碗機消毒，所以只要 用你可以忍受的熱肥皂水仔細清洗就夠了。有些人直接用沸水消毒。如果你沒有洗碗機這不失為一個好方法。因為洗碗機的殺菌功能足夠了所以我沒有煮沸我的瓶 子。

接著我將煙草放進瓶子然後封緊。標記日期時間後把它們收藏好。有些人喜歡使手工罐頭的製造過程（將裝好的罐子放入沸水加熱，然後上蓋加封做成真空封存）。我從未如此做過，卻也從未出過問題。我發現在儲藏期間一些比較老的封罐會自己產生真空。氣密瓶也是用同樣方式，放進煙草，關上氣密蓋，標註後然後收好。